世界粮食日
仲秋时节的乡村,推窗而望,屋外尽是一片晴空碧宵的盛景。正是:金桂飘香十里远,金稻沉沉如浪涛。
恰好这几天有一个特殊而重要的节日——世界粮食日。粮食日,是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。国以民为本,民以食为天,农业活动对世界各地都有着深刻的影响。
对于我们中国人来说,水稻是很熟悉的粮食了,而提起水稻又不得不提一位德高望重的人物——杂交水稻之父袁隆平老先生。2019年9月29日上午,中国杂交水稻之父袁隆平老先生被授予 “共和国勋章”,可见国家对于粮食生产与安全的重视。
日本:出台专门的《粮食管理法》、《生产成本与收入补偿法案》、《粮食法修改案》等。
美国:建立了健全的粮食法体系。
我国不仅在法律上对粮食安全做出保障,在道德层面和日常生活中也都有所举措。餐馆里,食堂中随处可见的光盘字样;学校教育中反复强调的“粒粒皆辛苦”;努力普及到乡村家家户户的沼气净化池……
即便如此,中国每年的粮食浪费量仍旧多到让人咋舌,光去年一年就浪费了800多万吨的粮食,足够两亿人再吃一年。试着联想一下那些面黄肌瘦、肋骨突出的非洲儿童们,其实我们国家达到人人温饱也才过去了几十年,仓廪实更要懂珍惜。
大豆为你的餐桌锦上添花
比起水稻小麦之类的主食,大豆不太经常出现在人们的口中,但却经常以另外一种形式出现在中国人的餐桌上。大豆作为一种高产量的经济作物,它的价值毋庸置疑。很多西方人赞叹中国的豆腐是人间美味,而他们就做不出这样的食物来。这主要还是由于中西饮食文化上的差异,西方人对待大豆的做法基本有三种,一是直接出口;二是压榨成大豆油;三是喂猪牛马羊等动物,以获得高品质肉类,确实很少有直接拿来食用的。
这也跟大豆本身的特性有关,收割后的大豆,即使立马煮来吃,也很难煮烂煮熟,同时也不适合人的肠胃吸收,往往会导致腹泻胀气等症状,久而久之,西方人就放弃了大豆的其他吃法。
中国人就不同了,豆腐、豆浆、豆腐花,豆皮、千张、豆瓣酱,豆油、豆芽、油豆腐……千百年来的摸索让我们把大豆的吃法了解透彻。
华体会体育豆浆用行动回应世界粮食日
华体会体育豆浆通过将大豆转化为豆浆,既留住了营养,又提升了口感,还节约了粮食,可谓一举多得。
华体会体育豆浆一直坚持挑选优质大豆,品质与产量相辅相成,美味给营养锦上添花。华体会体育豆浆现在正面向全球输送新鲜美味的豆浆产品,努力将中国滋味带给世界各地的群众。
高的品质和产量才能保障口碑,好的味道和营养才能走向世界,华体会体育豆浆让每一颗大豆的价值发挥透彻,让每一颗大豆都汇聚了天赋的养分,让每一个喝到华体会体育豆浆的人,都能有一个又一个灿烂的早晨!
今天,让我们与华体会体育豆浆一起,珍惜每一粒粮食,珍藏每一口鲜活的滋味!